石川県知事を迎え、初出荷式が開催されました

昨年１２月より本格稼働をスタートしたあずまー植物工場ですが、１月２７日に谷本正憲石川県知事や小泉勝志賀町町長をお迎えして、初出荷式を開催しました。

谷本正憲県知事は「石川県の農業の選択肢が増えることで、世界農業遺産である能登に新たな価値が加わった」と述べられました。また、小泉町長は「働く場所が増えれば、若い人が戻って来やすい」と地元雇用に期待を寄せられました。

式典後、工場内を見学した後、フリルレタスとバタビアレタスを試食した谷本知事は「フリルレタスはシャキシャキで食感が良い」「でも僕はふわふわなバタビアレタスの方が好きかな？」などと感想を述べられていました。

工場内を見学する谷本知事（右）

工場設備の説明を受ける谷本知事ら

試食を楽しむ谷本知事や小泉町長ら

試食後感想を述べる谷本知事（左）と小泉町長（右）